Бурлинский район

В суб­бо­ту, 20 июня, в рам­ках Ма­ра­фо­на куль­тур­ных со­бы­тий в му­ни­ци­паль­ных об­ра­зо­ва­ни­ях Ал­тай­ско­го края «Культ­по­ход» жи­те­лей и го­стей Бур­лин­ско­го рай­о­на со­брал га­стро­но­ми­че­ский фе­сти­валь «КЛЁВое ме­сто». Фе­сти­валь про­хо­дит уже в тре­тий раз и вы­зы­ва­ет боль­шой ин­те­рес.

От­крыл фе­сти­валь гла­ва Бур­лин­ско­го рай­о­на Сер­гей Да­вы­ден­ко. Да­лее, по сло­жив­шей­ся тра­ди­ции, ве­ду­щая фе­сти­ва­ля объ­яви­ла пред­став­ле­ние ко­манд из сель­ских по­се­ле­ний. Это, по­жа­луй, од­но из са­мых яр­ких и кра­соч­ных дей­ствий празд­ни­ка, по­то­му что каж­дая ко­ман­да очень по­ста­ра­лась быть экс­клю­зив­ной и ин­те­рес­ной как в на­ря­де, так и в пред­став­ле­нии се­бя пуб­ли­ке: «Бур­лин­ские дев­ча­та» из Бур­лы, «Кле­вые ре­бя­та» из Ми­хай­лов­ки, «Зо­ло­тая рыб­ка» из Но­во­пес­ча­но­го, «Реч­ной от­ряд» из сёл Пар­ти­зан­ское, Ася­мов­ка и Гу­си­ная Ля­га, «Лес­нов­ские дев­ча­та» и «Устьян­ские ру­са­лоч­ки», «Бух­та «Ру­сал­ка» из Оре­хо­во, «На волне» До­ма куль­ту­ры с. Но­во­сель­ское и «Зо­ло­тые рыб­ки» се­ла Но­во­ан­дре­ев­ки.

При­шед­ший на празд­ник по­ве­ли­тель мор­ской пу­чи­ны, всех мо­рей, оке­а­нов, рек и озер Неп­тун в со­про­вож­де­нии Ру­са­лок доз­во­лил сво­им ука­зом жи­те­лям зем­ным про­дол­жить празд­ник и ве­се­лить­ся в свое удо­воль­ствие.

Столь­ко ин­те­рес­но­го бы­ло на га­стро­но­ми­че­ском фе­сти­ва­ле – гла­за раз­бе­га­лись. На празд­нич­ной пло­щад­ке (пло­щадь РДК) раз­вер­ну­ли ши­ро­кую яр­мар­ку де­ле­га­ции сель­ских по­се­ле­ний и пред­ста­ви­те­ли тор­гов­ли. Сто­лы ло­ми­лись под тво­ре­ни­я­ми че­ло­ве­че­ских рук. Здесь и муч­ные из­де­лия, и ово­щи, и фрук­ты, и хо­лод­ные за­кус­ки, и раз­лич­ные на­пит­ки, и мо­ро­же­ное, и слад­кая ва­та. Но глав­ны­ми бы­ли, ко­неч­но же, блю­да из ры­бы: пи­ро­ги, рыб­ные кот­ле­ты, хе, ры­ба жа­рен­ная, а так­же вя­ле­ная и коп­че­ная и, ко­неч­но же, «толь­ко из во­ды». Сре­ди все­го это­го ве­ли­ко­ле­пия про­шли кон­кур­сы «Луч­ший ост­ро­вок» (тор­го­вая точ­ка) и «Рыб­ный пи­рог».

В рам­ках фе­сти­ва­ля про­шёл кон­курс ухи, в ко­то­ром при­ня­ли уча­стие ко­ман­ды из сель­ских по­се­ле­ний рай­о­на. Ма­сте­ра ко­тел­ка и по­ва­реш­ки, со­рев­ну­ясь в при­го­тов­ле­нии раз­лич­ных ви­дов ухи, сва­ри­ли ее око­ло 100 лит­ров. Уши­ца бы­ла го­ря­чей, на­ва­ри­стой и очень ап­пе­тит­ной! Ре­зуль­та­ты тру­да оце­ни­ва­ло про­фес­сио­наль­ное жю­ри, по­сле че­го на­ча­лась са­мая вкус­ная часть празд­ни­ка — на­род­ная де­гу­ста­ция.

Все участ­ни­ки кон­кур­сов бы­ли от­ме­че­ны ди­пло­ма­ми и по­дар­ка­ми, чтобы ку­ли­нар­ные ше­дев­ры про­дол­жа­ли по­яв­лять­ся у чле­нов каж­дой ко­ман­ды.

Свои па­лат­ки по тра­ди­ции ор­га­ни­зо­ва­ли по­сто­ян­ные участ­ни­ки всех рай­он­ных празд­ни­ков – меж­по­се­лен­че­ская мо­дель­ная биб­лио­те­ка и рай­он­ный кра­е­вед­че­ский му­зей. Здесь мож­но бы­ло по­участ­во­вать в те­ма­ти­че­ских вик­то­ри­нах и кон­кур­сах, по­лу­чить соб­ствен­ный порт­рет от бар­на­уль­ской ху­дож­ни­цы Ири­ны Ко­лон­тай.

Де­тям то­же бы­ло чем за­нять­ся. Кто-то ка­тал­ся на ма­шин­ках, пры­гал на ба­ту­те, ло­вил рыб­ку в им­про­ви­зи­ро­ван­ном пру­ду, иг­рал в раз­лич­ные иг­ры, участ­во­вал в ма­стер-клас­сах, фо­то­гра­фи­ро­вал­ся в фо­то­зо­нах.

А в это вре­мя на сцене про­хо­дил боль­шой празд­нич­ный кон­церт, в ко­то­ром при­ни­ма­ли уча­стие кол­лек­ти­вы и со­ли­сты Бур­лин­ско­го рай­о­на и го­сти из Та­бун­ско­го рай­о­на.

Фе­сти­валь про­шел за­ме­ча­тель­но, не­смот­ря на пас­мур­ную по­го­ду и на­кра­пы­ва­ю­щий дож­дик! В 2024 го­ду он был по­свя­щен празд­но­ва­нию 80-ле­тия со дня об­ра­зо­ва­ния рай­о­на и со­брал не­сколь­ко со­тен че­ло­век.

Го­ро­хов­ская О.И.,
ве­ду­щий ме­то­дист МБУК «МФКЦ»